{"id":999,"date":"2022-02-06T15:59:57","date_gmt":"2022-02-06T13:59:57","guid":{"rendered":"https:\/\/transition.neel.cnrs.fr\/?page_id=999"},"modified":"2022-02-28T02:56:31","modified_gmt":"2022-02-28T00:56:31","slug":"lettre-de-protestation-contre-le-projet-de-numerisation-des-stands-du-restaurant-dentreprise-h2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/transition.neel.cnrs.fr\/index.php\/lettre-de-protestation-contre-le-projet-de-numerisation-des-stands-du-restaurant-dentreprise-h2\/","title":{"rendered":"Protestation contre la num\u00e9risation des stands du restaurant H2"},"content":{"rendered":"\n
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En juin 2021, nous avons protest\u00e9 contre un projet conjoint du gestionnaires CEA du restaurant d’entreprise H2 et du prestataire du march\u00e9, la soci\u00e9t\u00e9 Elior Group. Ce projet visait \u00e0 installer des \u00e9crans \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de tous les stands de distributions de nourriture. Ce projet nous apparait comme un exemple d’utilisation non justifi\u00e9e d’\u00e9quipement technologique l\u00e0.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Texte du courrier<\/p>\n\n\n\n

Monsieur Maxim Holmes<\/p>\n\n\n\n

Directeur du restaurant H2<\/p>\n\n\n\n

Elior Group<\/p>\n\n\n\n

Copie : Monsieur Calogero Frangiamone, Madame Laurence Capolini<\/p>\n\n\n\n

                                                                                              Grenoble le 9 juin 2021<\/p>\n\n\n\n

Monsieur Maxim Holmes,<\/p>\n\n\n\n

Les rapports scientifiques du GIEC tirent la sonnette d\u2019alarme sur les cons\u00e9quences irr\u00e9versibles et dramatiques du changement climatique d\u2019ici quelques dizaines d\u2019ann\u00e9es.

Pour en att\u00e9nuer les effets, le consensus politique appelle \u00e0 une r\u00e9duction d\u2019un facteur 2 -\u00e0 minima- de nos \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre d\u2019ici 2030\u00a0: plan air-\u00e9nergie-climat Grenoble, Strat\u00e9gie Nationale Bas Carbone, Paquet Climat-Energie europ\u00e9en, Accords de Paris,\u2026.

Ainsi, de nombreux collectifs professionnels travaillent sur les pratiques devant \u00e9voluer rapidement vers plus de sobri\u00e9t\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique. Notre collectif r\u00e9unit 120 personnes travaillant sur le Campus CNRS et mangeant quotidiennement \u00e0 H2.

En lisant votre tract de bienvenue, nous avons d\u00e9couvert avec int\u00e9r\u00eat les mesures prises pour augmenter la part du bio local etc \u2026 dans la nourriture, qui vont dans le bon sens. Par contre, nous avons \u00e9t\u00e9 stup\u00e9faits d\u2019y d\u00e9couvrir un projet d\u2019installer des \u00e9crans pr\u00e8s des stands, une technologie dont le fort impact carbone (par rapport \u00e0 des feuilles imprim\u00e9es par exemple) est compl\u00e8tement disproportionn\u00e9 et injustifi\u00e9 pour un tel usage.

Le cycle de vie des \u00e9quipements num\u00e9riques pr\u00e9sente un impact carbone important (et souvent m\u00e9connu) depuis l\u2019extraction des mati\u00e8res premi\u00e8res jusqu\u2019\u00e0 la gestion des d\u00e9chets. Restreindre ces \u00e9quipements \u00e0 des usages raisonn\u00e9s constitue donc un axe des changements de pratique en vu de l\u2019objectif de 2030.

Avec ce courrier, nous vous demandons de renoncer \u00e0 ce projet de num\u00e9risation des stands.

Nous serions d\u2019ailleurs pr\u00eats \u00e0 \u00e9mettre des suggestions pour r\u00e9duire plus globalement l\u2019empreinte carbone. Par exemple, le budget \u00e9conomis\u00e9 sur les \u00e9crans pourrait \u00eatre avantageusement utilis\u00e9 dans une campagne de sensibilisation \u00e0 l\u2019impact carbone des aliments afin d\u2019aider les usagers dans leur effort de r\u00e9duction.

En vous remerciant par avance pour l\u2019attention que vous porterez \u00e0 notre demande.

Collectif labo-en-transition
Campus CNRS-Grenoble
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En juin 2021, nous avons protest\u00e9 contre un projet conjoint du gestionnaires CEA du restaurant d’entreprise H2 et du prestataire du march\u00e9, la soci\u00e9t\u00e9 Elior Group. Ce projet visait \u00e0 installer des \u00e9crans \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de tous les stands de distributions de nourriture. Ce projet nous apparait comme un exemple d’utilisation non justifi\u00e9e d’\u00e9quipement technologique … <\/p>\n

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